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  1. 健康・美容

料理が苦手な人におすすめ絵本「平野レミのサラダブック」

「平野レミのサラダブック」に感動してしまいました。こういうのがほしかった…!

サラダやドレッシングの本質を、すごく簡単に描いてくれてありました。

いちいちレシピを見ながらつくるっていうのが、料理への壁を作ってると思う。…と思ってしまう、料理が苦手な私です。

この本で一番始めは、
「きゅうりを洗って、塩をかけて食べる。これもサラダ」

そして、塩を、マヨネーズに変えたり、味噌にしてみたり。

それでいいんだよね!と思いました。そういうふうに、簡単に考えて料理をしたいし、子どもと一緒に楽しみたい!

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